Olga’s Management and Staffs congratulates Brandina Busiku our Head Chef for having a bouncing baby boy who was born on the 23th October 2011. We wish you God’s guidance to up bring her little boy, may he grow to shine like a star all the days of his life, may he be the source of happiness in his mother’s life. We love you all.
Sunday, 23 October 2011
Saturday, 8 October 2011
YCTC OPEN DAY 2011
(ENGLISH)
On 08th October 2011 Youth Community Training Centre (YCTC) celebrated the open day in the second school period in 2011. The celebration was held in the main hall at YCTC and was done in two main themes namely, open day and graduation ceremony for the Tailoring former students who were sponsored by The Rotary Club of Livingstone.
17 students graduated and got their Certificates and sewing machines from the President of The Rotary Club of Livingstone Anthony Ranjan. They have been given the sewing machines so that they will make use of them and benefit for their livelihood.
The students from Catering, Bricklaying, Tailoring, Computer, Carpentry, Plumbing and all the staff were gathered at YCTC in order to witness the graduation ceremony as well as the open day for the parents and guardians of the students. In this very day the parents have the opportunity to see the activities of the school.
The celebration started at 08.00 a.m. and lasted up to 12.30 p.m. Once the visitors gathered in the hall they were warmly welcomed by the choir group, that sang a song about YCTC. After speeches, group of students entertained the visitors with some nice songs and a very funny drama. Immediately after the speech from the guest of honour (Fr. Clifford), Mr Ranjan and Sr. Pepetua awarded the certificates and sewing machines to former tailoring students, and Mr Chokani (the administrator of YCTC) invited everybody to fill in the questioners. The questioners were to be filled in by the former students of YCTC, the potential beneficiaries of the Centre, and the employers who employ the former students from YCTC.
The most excited moment that the visitors enjoyed was the tour of the classes. The first place they got in was catering class: the students had prepared various foods which they exhibited to the visitors and explained them how they prepare and arrange the table in an Hotel. In the tailoring class, the students displayed the items which they had sewed. In the Computer Class the students showed to the visitors their typing skills and other packages that they learned. In the carpentry class the students displayed coffee tables, stools, and folding chairs. Finally, in the Plumbing Class the parents witnessed how the students make dust pans and joining of water pipe; they also displayed buckets made of sheet metal.
I’m sure the parents and guardians did enjoy the two hours touring of the school. Looking forward for the 2012 Open Day!
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(ITALIANO)
L’8 Ottobre 2011 il YCTC ha celebrato il suo secondo Open Day. La cerimonia si è svolta nella Hall del centro e ha riguardato due momenti principali: la presentazione della scuola ai genitori degli studenti e ai visitatori, e la cerimonia di diploma delle ex-studentesse del corso di sartoria, sponsorizzate dal Rotary Club di Livingstone.
Gli studenti dei corsi di Catering, Edilizia, Sartoria, Computer, Falegnameria, Idraulica e tutti i membri dello staff si sono riuniti per assistere alla cerimonia di diploma e per festeggiare con i propri genitori la giornata di “scuola aperta”. Questa infatti è un’ottima occasione per i genitori per vedere come si svolgono le attività scolastiche del centro frequentato dai loro ragazzi.
La cerimonia è iniziata alle 8 e si è conclusa verso le 12.30. Una volta che i visitatori si sono riuniti nella Hall, sono stai caldamente accolti dal coro, che hanno cantato una canzone sul YCTC. Dopo alcune presentazioni ed alcuni discorsi di ringraziamento, due gruppi i studenti hanno intrattenuto i visitatori con alcune belle canzoni e una recita molto divertente. Subito dopo il discorso dell’ospite d’onore (Padre Clifford), Mr Ranjan e Suor Perpetua hanno consegnato i diplomi e le macchine da cucire alle studentesse. Dopodiché, Mr Chokani (l’amministratore del YCTC) ha invitato tutti i presenti a compilare alcuni questionari per contribuire ad un’indagine che il YCTC sta svolgendo.
Il momento più interessante della giornata è stata la visita delle classi del centro da parte dei genitori e degli ospiti. Nella classe del corso di catering gli studenti avevano preparato diversi cibi che potevano essere gustati dai visitatori; inoltre gli studenti davano dimostrazione di come è possibile imbandire una tavola in un hotel. Nella classe del corso di sartoria le studentesse avevano preparato un’esposizione di prodotti cuciti da loro: tende, lenzuola, tovagliette. Gli studenti del corso di computer hanno dimostrato le loro competenze nell’uso dei diversi programmi del pacchetto Office. Nella classe di falegnameria gli studenti hanno esposto tavolini, sgabelli e sedie pieghevoli realizzati da loro. Infine, nella classe del corso di idraulica i visitatori hanno assistito alla lavorazione di lastre di metallo e tubi e hanno ammirato alcuni prodotti realizzati dagli studenti.
Certamente i genitori e i visitatori si sono molto divertiti durante tutta la giornata al YCTC.
Arrivederci al prossimo Open Day!--
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